De Roland Germany Teflon Elektrische Fladenbäcker / Katmer Sac (50 cm) is een veelzijdig keukenapparaat dat speciaal is ontworpen voor het bakken van traditionele platbroden en deeggerechten. Dankzij de moderne techniek bootst het de werking van een traditionele Turkse sac na.
Hieronder vind je de belangrijkste specificaties en kenmerken:
Technische Specificaties
-
Vermogen: 2300 Watt (zorgt voor een snelle opwarming en gelijkmatige hitte).
-
Diameter: 50 cm (extra groot bakoppervlak, ideaal voor grote gezinnen).
-
Temperatuur: Instelbaar van 50 °C tot 265 °C via een ingebouwde thermostaat.
-
Materiaal: Hoogwaardige behuizing van roestvrij staal (RVS) met hittebestendige handgrepen.
-
Bakplaat: Voorzien van een duurzame Teflon antiaanbaklaag (Whilford), waardoor olie of boter vaak niet nodig is.
Geschikt voor
Dit apparaat is multifunctioneel en wordt veel gebruikt voor:
-
Turkse gerechten: Yufka, Katmer, Gözleme, Lahmacun en Ekmek.
-
Internationale platbroden: Tortilla’s, Chapati’s, Roti en Naan.
-
Overig: Pannenkoeken, crêpes en zelfs wraps.
Belangrijkste Voordelen
-
Gebruiksgemak: Eenvoudig te bedienen met een draaiknop voor de temperatuur.
-
Onderhoud: De antiaanbaklaag zorgt ervoor dat de plaat na gebruik makkelijk schoon te maken is met een vochtige doek.
-
Gezond bakken: Dankzij de coating is er weinig tot geen vet nodig.
-
Snelheid: Door het hoge wattage van 2300W is de plaat zeer snel op de gewenste temperatuur.
Tip: Gebruik altijd houten of siliconen spatels om krassen op de Teflon laag te voorkomen, zo gaat de plaat jarenlang mee.
