Pro Cheff Premium 4 in 1 Combidel

Pro Cheff Multi Grill – De Ultieme 3-in-1 Lahmacun & Bazlama Machine

De Pro Cheff Multi Grill is veel meer dan een standaard contactgrill. Het is een krachtige alleskunner die onmisbaar is voor wie houdt van variatie in de keuken. Van authentieke Turkse lahmacun tot heerlijke stoofschotels; dit apparaat biedt eindeloze mogelijkheden.

Waarom de Pro Cheff Multi Grill?

• Onbeperkte Mogelijkheden (3-in-1 & meer):

  • Lahmacun & Bazlama: De gelijkmatige hitte van boven en onder is ideaal voor het bakken van perfecte Turkse pizza’s en platbrood.

  • Contactgrill / Tosti-ijzer: Maak moeiteloos dikke panini’s, tosti’s en sandwiches.

  • Tafelgrill: Het apparaat kan volledig (180 graden) worden opengeklapt voor het grillen van vlees, vis of groenten op beide platen tegelijk.

  • Stoven en Bakken: Je kunt met de Pro Cheff bakvorm/ovenschaal (niet meegeleverd) gebruiken in de grill. Dit maakt het apparaat geschikt voor het bereiden van stoofschotels, groenten en zelfs aardappelen.

• Krachtig en Snel: Met een vermogen van 2000 Watt is de grill razendsnel op temperatuur voor een krokant resultaat.

• Granieten Bakplaten: Voorzien van een granietlaag, waardoor eten niet blijft plakken en de platen zeer eenvoudig schoon te maken zijn.

• Volledige Controle: De regelbare thermostaat (met 5 standen) laat je de hitte precies afstemmen op elk gerecht.

Belangrijkste Kenmerken:

• Groot kookoppervlak: Circa 34 x 22 cm, ruim genoeg voor grote porties.

• Robuuste Constructie: Hoogwaardige RVS-behuizing met hittebestendige handgrepen.

• Slimme Extra’s: Inclusief een metalen afstandshouder die voorkomt dat de bovenplaat je gerecht platdrukt, terwijl het beleg wel perfect gaart door de hitte van bovenaf.

Pro Cheff Keukenmachine 12 Liter – 2000 W – LED Touchscreen – RVS Mengkom

De Pro Cheff Keukenmachine met een inhoud van 12 liter combineert een krachtige motor met een royale mengcapaciteit. Hierdoor is de machine bijzonder geschikt voor grote bereidingen en intensief thuisgebruik.

Met een vermogen van 2000 W verwerkt de keukenmachine uiteenlopende ingrediënten: van luchtig cakebeslag en slagroom tot stevig brood- en pizzadeeg. Via het moderne LED-touchscreen stel je eenvoudig de gewenste snelheid en bereidingstijd in.

Belangrijkste eigenschappen

• Krachtige motor van 2000 W

• Extra grote RVS-mengkom van 12 liter

• Modern LED-touchscreen

• Instelbare snelheid en timer

• Meerdere snelheidsstanden

• Kantelbare machinekop

• Mengkom met twee stevige handgrepen

• Antislipzuignappen voor extra stabiliteit

• Geschikt voor lichte én zware bereidingen

• Inclusief vier praktische accessoires

Veelzijdig in gebruik

Dankzij de meegeleverde opzetstukken gebruik je de Pro Cheff keukenmachine voor verschillende bereidingen:

• Garde: voor eiwitten, slagroom, crèmes en luchtig beslag

• Menghaak: voor cakebeslag, koekjesdeeg, vullingen en andere mengsels

• Deeghaak: voor brooddeeg, pizzadeeg en andere stevige deegsoorten

• Kunststof spatel: voor het eenvoudig verwerken en verwijderen van ingrediënten

Royale capaciteit

De grote mengkom maakt het mogelijk om flinke hoeveelheden in één keer te bereiden. Ideaal voor grote gezinnen, feestelijke gelegenheden of wanneer je meerdere broden, pizza’s, taarten of desserts wilt maken.

Indicatieve maximale capaciteit:

• Tot circa 4 à 5 kg bloem, afhankelijk van het soort meel en het recept

• Ongeveer 6 tot 7,5 kg totale deegmassa, afhankelijk van de hoeveelheid vocht en overige ingrediënten

• Ruimte voor circa 25 tot 30 eiwitten

De werkelijke maximale hoeveelheid kan variëren door het recept, de stevigheid van het deeg en de gebruikte snelheid.

Veilig gebruik bij zwaar deeg

Voor het beste resultaat en een lange levensduur van de machine adviseren wij:

• Vul de mengkom bij zwaar deeg tot maximaal ongeveer twee derde

• Gebruik bij grotere hoeveelheden deeg de lage snelheidsstanden 1 tot en met 3

• Kneed zwaar deeg niet langer dan nodig; doorgaans is 8 tot 10 minuten voldoende

• Laat de machine tussen intensieve bereidingen indien nodig kort afkoelen

• Houd de machine tijdens gebruik altijd op een vlakke en stevige ondergrond

Stevig en gebruiksvriendelijk

De krachtige zuignappen aan de onderzijde zorgen ervoor dat de machine stabiel op het aanrecht blijft staan. De RVS-mengkom is voorzien van twee handgrepen, waardoor ook een volle en zware kom gemakkelijker kan worden opgetild.

Via de timer op het LED-touchscreen stel je de gewenste bereidingstijd vooraf in. Zo kun je efficiënt werken en stopt de machine op het ingestelde moment.

Afmetingen en gewicht

• Breedte: 43,5 cm

• Diepte: 24 cm

• Hoogte: 39 cm

• Gewicht: circa 11 kg

Omdat de machine een kantelbare kop heeft, is tijdens het openen ongeveer 50 tot 55 cm vrije hoogte nodig.

Onderhoud

Reinig de mengkom en accessoires na ieder gebruik. Voor het behoud van de afwerking en een langere levensduur wordt aanbevolen om de opzetstukken met de hand af te wassen. Controleer voor reiniging altijd de onderhoudsinstructies in de meegeleverde handleiding.

Inhoud van de verpakking

• 1× Pro Cheff keukenmachine

• 1× RVS-mengkom van 12 liter

• 1× garde

• 1× menghaak

• 1× deeghaak

• 1× kunststof spatel

Met zijn krachtige motor, royale mengkom en praktische touchscreenbediening is de Pro Cheff 12L Keukenmachine een betrouwbare keuze voor iedereen die graag grotere hoeveelheden deeg, beslag en andere bereidingen maakt.

BELANGRIJKE OPMERKING: De accessoires van deze machine zijn NIET vaatwasserbestendig. Was ze uitsluitend met de hand.

Pro Cheff Elektrische Steenoven – De Ultieme Pizza-ervaring bij je Thuis!

Of je nu droomt van een goudbruine traditionele Italiaanse pizza, een authentieke Turkse pizza (Lahmacun) of versgebakken brood; met de Pro Cheff haal je de prestaties van een professionele keuken in huis. Dankzij de natuurstenen bodem en de krachtige hitte wordt elke pizzabakavond een gegarandeerd succes.

Waarom kiezen voor de Pro Cheff?

• Professionele Prestaties: Dankzij de natuurstenen bodem geniet je van die authentieke, knapperige bodem die je normaal alleen in een echte steenoven vindt.
• Extreme Hitte: De oven bereikt temperaturen tussen de 350 en 400 °C, wat essentieel is voor de perfecte garing van pizza’s en lahmacun.
• Hoogwaardig RVS: De binnenzijde is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Dit materiaal is duurzaam, hygiënisch en zeer eenvoudig te reinigen.
• Gelijkmatige Garing: Dankzij het geavanceerde boven- en onderwarmte-systeem wordt de hitte perfect verdeeld, terwijl de oven toch energiezuinig werkt.
• Compact & Veelzijdig: Het moderne ontwerp past overal, van het aanrecht in de keuken tot op de veranda of het balkon.

Eindeloze Mogelijkheden

Deze oven is veel meer dan alleen een pizzamaker. Het is de ideale partner voor het bereiden van:

• Pizza’s en Tarte Flambée (Vlamkuchen).
• Vers brood en Pide.
• Lahmacun (Turkse pizza).
• Ovenschotels en nog veel meer!

Technische Specificaties:

• Verwarmingssysteem: Krachtige boven- en onderwarmte.
• Maximale Temperatuur: Tot 400 °C.
• Materiaal: Duurzaam roestvrij staal (RVS).
• Extra: Inclusief complete set met uitgebreide accessoires.

Tip: Voor een Lahmacun, Pizza of Grill: De smaak die iedereen wil.

Het apparaat beschikt over twee onafhankelijke thermostaten. Dit is

essentieel omdat u voor een perfecte pizza vaak meer hitte van boven

(om de kaas te smelten) of juist van onderen (voor een krokante

bodem) nodig heeft.

1. Linkse regelaar: Bovenste Verwarmingselement

Deze knop regelt de temperatuur van het verwarmingselement in het

deksel.

Stand 0: Uit.

Stand 1-2 (Lage hitte): Ideaal voor het warmhouden van

gerechten of het langzaam garen van dikkere ingrediënten.

Stand 3-4 (Medium hitte): Voor het grillen van vlees

of groenten.

Stand 5 (Maximale hitte):

Het gehaktmengsel moet snel garen en de smaken moeten in het

deeg trekken. De intense hitte van boven is hierbij essentieel.

2. Rechtse regelaar: Onderste Verwarmingselement

Deze knop regelt de temperatuur van de

(steen)plaat aan de onderzijde.

Stand 0: Uit.

Stand 1-2: Voor het opwarmen van broodjes of delicate

producten.

Stand 3-4: Voor een gelijkmatige garing van de

onderkant van grillgerechten of voor het bakken van Lahmacun (om

de bodem rolbaar te houden).

Stand 5 (Pizza-stand): Hiermee wordt de baksteen

maximaal verhit, wat zorgt voor een explosieve rijzing van het deeg

en een knapperige bodem binnen enkele minuten.

Belangrijke Tips voor Gebruik

Voorverwarmen: Draai beide knoppen naar stand 5 en

laat de oven ongeveer 10 tot 15 minuten voorverwarmen met het deksel

gesloten. De ingebouwde thermometer op het deksel geeft de interne

temperatuur aan.

Balans zoeken: Als u merkt dat de bodem van uw pizza

te snel zwart wordt terwijl de bovenkant nog niet gaar is, zet u de

rechter regelaar een standje lager (bijv. op 4) en laat u de linker

op 5 staan.

Kijkvenster: Gebruik het glazen kijkvenster om het

bakproces in de gaten te houden zonder het deksel te openen, zodat

er geen kostbare hitte verloren gaat.

⚠️ Veiligheid

Hitte: Het apparaat wordt aan de buitenkant erg heet.

Gebruik altijd de handgrepen aan de zijkant om het deksel te openen.

Het risico van bakpapier bij hoge temperaturen

Brandgevaar: De meeste soorten bakpapier zijn veilig

tot ongeveer 220°C à 230°C. Deze pizzaoven bereikt op

stand 5 temperaturen van 350°C tot wel 400°C. Het papier

kan op deze hitte vlam vatten of verkolen, wat gevaarlijk is in een

gesloten apparaat.

Verlies van effect: De pizzasteen is juist bedoeld om

vocht uit het deeg te trekken voor die karakteristieke krokante

bodem. Bakpapier vormt een barrière, waardoor je pizza eerder

“vettig” of zacht blijft in plaats van knapperig.

✅ Betere alternatieven voor een schone steen

Als je de steen toch netjes wilt houden zonder het risico van

brandend papier, probeer dan dit:

Griesmeel (Semola): Bestrooi je pizzaschep en de steen

met een klein beetje griesmeel of grof maïsmeel. Dit werkt als

“kogellagers” waardoor de pizza niet plakt en laat geen

vlekken achter zoals bloem dat doet (bloem verbrandt snel tot zwart

poeder).

De “Pyrolyse” methode: Trek je niets aan van

de vlekken! Laat de oven na het bakken nog 10 minuten op de hoogste

stand (5) aanstaan met het deksel dicht. De meeste resten verbranden

tot as, die je er de volgende keer zo afborstelt.

Patina is goed: Een gebruikte pizzasteen hoort er

“geleefd” uit te zien met donkere vlekken. Dit is een

natuurlijke anti-aanbaklaag (patina) en heeft geen invloed op de

smaak.

Tip: Als je toch echt bakpapier wilt gebruiken

voor het gemak, knip het dan exact op maat van de pizza (zodat er

geen papier uitsteekt) en gebruik het alleen de eerste 2 minuten.

Trek het papier er daarna onderuit zodat de pizza de laatste minuten

direct op de steen ligt voor de beste korst. Helemaal goed!

Een pizzasteen is een natuurproduct (vaak cordieriet of

keramiek) en heeft een gebruiksaanwijzing die precies het

tegenovergestelde is van een normale pan. Water en zeep zijn namelijk

de grootste vijanden van je steen.

Onderhoud & Reiniging

Het onderhoud van de Pro Cheff is ontworpen om zo min mogelijk tijd in beslag te nemen, zodat je langer van je kookkunsten kunt genieten. Hier zijn de belangrijkste richtlijnen voor een schoon en duurzaam apparaat:

• Eenvoudige reiniging: Het schoonmaken van de Pro Cheff is kinderlijk eenvoudig dankzij de roestvrijstalen binnenkant.
• Afkoelen: Laat de oven na gebruik altijd eerst volledig afkoelen voordat je begint met schoonmaken.
• Accessoires: Zodra het apparaat is afgekoeld, kun je de pizzasteen en accessoires simpelweg afnemen.
• Belangrijke waarschuwing: Gebruik absoluut geen agressieve reinigingsmiddelen of direct water om de natuursteen en de coatings in topconditie te houden.
  

  Pro Cheff Fladenbakker 50 cm – Granieten Bakoppervlak – 2300W – Regelbare Temperatuur

  Ontdek het gemak van bakken met de Pro Cheff Fladenbakker. Dankzij het royale bakoppervlak van 50 cm, het krachtige 2300 Watt vermogen en de hoogwaardige granieten antiaanbaklaag bereidt u eenvoudig de lekkerste gerechten. Ideaal voor onder andere pannenkoeken, tortilla’s, yufka, katmer, platbrood, gözleme en diverse andere deeggerechten.

  Hoogwaardig granieten bakoppervlak

  Het sterke granieten bakoppervlak zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en voorkomt dat gerechten gemakkelijk aan het oppervlak blijven kleven. Hierdoor kunt u comfortabel bakken en krijgt u keer op keer een mooi en gelijkmatig resultaat.

  Temperatuur regelbaar van 50 °C tot 265 °C

  Met de nauwkeurige temperatuurregelaar stelt u de temperatuur eenvoudig in tussen 50 °C en 265 °C. Zo kiest u voor ieder gerecht de juiste baktemperatuur. De ingebouwde thermostaat helpt de ingestelde temperatuur stabiel te houden voor een gelijkmatige bereiding.

  Krachtige prestaties

  Met een vermogen van maar liefst 2300 Watt warmt de Pro Cheff Fladenbakker krachtig op en is hij geschikt voor zowel dagelijks gebruik als voor het bereiden van grotere hoeveelheden.

  Stevig en duurzaam ontwerp

  De robuuste roestvrijstalen behuizing geeft het apparaat een professionele uitstraling en is ontworpen voor langdurig gebruik. De stevige handgrepen zorgen voor extra gebruiksgemak, terwijl het duurzame granieten bakoppervlak bijdraagt aan betrouwbare bakprestaties.

  Eenvoudig schoon te maken

  Ook het onderhoud is eenvoudig. Na gebruik kan het bakoppervlak gemakkelijk worden gereinigd met een licht vochtige doek. Zo is de Fladenbakker snel weer klaar voor het volgende gebruik.

  Belangrijkste kenmerken:

  • Merk: Pro Cheff
  • Bakoppervlak: Ø 50 cm
  • Vermogen: 2300 Watt
  • Temperatuur: regelbaar van 50 °C tot 265 °C
  • Bakoppervlak: hoogwaardige granieten antiaanbaklaag
  • Behuizing: roestvrij staal
  • Voorzien van ingebouwde thermostaat
  • Gelijkmatige warmteverdeling
  • Eenvoudig te reinigen
  • Ideaal voor yufka, katmer, gözleme, tortilla’s, pannenkoeken, platbrood en meer
  • Stevig en duurzaam ontwerp

  Met de Pro Cheff Fladenbakker haalt u een krachtige en veelzijdige bakplaat in huis waarmee u eenvoudig traditionele én moderne gerechten kunt bereiden.