Der bayerische 2-Flammen-Induktionsherd (oft auch als Doppel-Induktionsherd bezeichnet) ist die erweiterte Version der 1-Flammen-Variante. Dieses Modell ist ideal, wenn Sie eine komplette Mahlzeit (z. B. Nudeln und Soße gleichzeitig) an Orten kochen möchten, an denen es keinen festen Gasanschluss gibt, wie z. B. in einer Ferienwohnung, einem Studentenzimmer oder bei einer Küchenrenovierung.
Hauptmerkmale
-
Gesamtleistung: Normalerweise 3500 W. Diese Leistung wird häufig auf die beiden Brenner aufgeteilt (z. B. 2000 W auf der linken und 1500 W auf der rechten Seite).
-
Bedienelemente: Zwei unabhängige Touch-Bedienfelder mit LED-Anzeigen. Sie können die Temperatur oder die Wattzahl pro Zone einstellen.
-
Temperaturbereich: Einstellbar von 60°C bis 240°C (normalerweise in 20-Grad-Schritten).
-
Timer: Verfügt über einen digitalen Timer (oft bis zu 180 Minuten), nach dem sich die Platte automatisch ausschaltet.
-
Abmessungen: Die Platte ist ca. 60 cm breit und 36 cm tief und passt somit auf die meisten Arbeitsplatten.
Wichtigste Vorteile
-
Geschwindigkeit: Dank der Induktionstechnologie kocht das Wasser fast doppelt so schnell wie auf einem herkömmlichen Elektrokochfeld.
-
Sicherheit: Die Platte bleibt außerhalb der Kochzone relativ kühl. Außerdem verfügt sie über eine Pfannenerkennung (schaltet sich ohne Pfanne aus) und oft über eine Kindersicherung.
-
Leichte Reinigung: Die Oberfläche ist aus Kristallglas. Da die Platte selbst nicht rotglühend wird, brennen überkochte Reste nicht sofort ein.
Interessante Punkte
-
Pfannen: Sie brauchen Pfannen mit magnetischen Böden. Ein einfacher Test: Bleibt ein Kühlschrankmagnet am Boden haften? Dann ist sie geeignet.
-
Stromverbrauch: Mit 3500 W verbraucht die Platte ziemlich viel Strom, wenn beide Brenner auf voller Leistung stehen. Sie kann einfach an eine normale Steckdose(1-phasig) angeschlossen werden, aber es wird empfohlen, beim Kochen mit voller Leistung keine anderen schweren Geräte (wie z. B. einen Wasserkocher) in der gleichen Leistungsgruppe zu verwenden.
