Der Roland Germany Multi Grill (auch bekannt als Lahmacun oder Sandwich Maker) ist ein leistungsstarker Kontaktgrill, der besonders für die Zubereitung von türkischen Gerichten wie Lahmacun beliebt ist, sich aber auch hervorragend als luxuriöser Sandwich Maker und Tischgrill eignet.

Hier sind die wichtigsten Details zu diesem Gerät:

Hauptmerkmale

Leistung: 2000 Watt (schnell auf Temperatur für knusprige Ergebnisse).
Backbleche: Verfügen über eine Granit- oder Teflon-Antihaftbeschichtung (je nach Modell), die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert und die Platten leicht zu reinigen macht.
Maße der Kochfläche: ca. 34 x 22 cm, groß genug für mehrere Sandwiches oder einen großen Lahmacun.
Temperaturregelung: Mit einem einstellbaren Thermostat (oft mit 5 Einstellungen), um die Hitze genau an das Gericht anzupassen.
Konstruktion: Robustes Gehäuse, oft aus Edelstahl (SS), mit hitzebeständigen Griffen.

Wofür können Sie es verwenden?

Obwohl der Name "Lahmacun-Maschine" häufig verwendet wird, handelt es sich um einen echten 3-in-1-Multigrill:

Lahmacun & Bazlama: Durch die gleichmäßige Hitze auf Ober- und Unterseite ist er ideal für türkische Pizza und Fladenbrot.
Kontaktgrill / Toaster: Für dicke Paninis, Sandwiches und gegrillte Sandwiches.
Tischgrill: Viele Modelle lassen sich um 180 Grad öffnen, so dass Sie beide Platten zum Grillen von Fleisch, Fisch oder Gemüse verwenden können.

Inhalt des Sets (oft enthalten)

Mit dem Roland Multi-Grill wird oft ein Abstandshalter aus Metall geliefert. Diesen legen Sie zwischen die obere und die untere Platte, damit die obere Platte das Lahmacun nicht plattdrückt, sondern die Hitze von oben zum Garen der Toppings nutzt.

Der Roland Germany Teflon Electric Fladenbäcker / Katmer Sac (50 cm) ist ein vielseitiges Küchengerät, das speziell für das Backen traditioneller Fladenbrote und Teigplatten entwickelt wurde. Dank moderner Technik imitiert er die Funktionsweise eines traditionellen türkischen Sackes.

Nachstehend finden Sie die wichtigsten Spezifikationen und Merkmale:

Technische Daten

Leistung: 2300 Watt (sorgt für schnelles Erhitzen und gleichmäßige Wärme).
Durchmesser: 50 cm (extra große Backfläche, ideal für große Familien).
Temperatur: Von 50 °C bis 265 °C über einen eingebauten Thermostat einstellbar.
Material: Hochwertiges Gehäuse aus Edelstahl (SS) mit hitzebeständigen Griffen.
Backblech: Ausgestattet mit einer haltbaren Teflon-Antihaftbeschichtung (Whilford), die oft den Einsatz von Öl oder Butter überflüssig macht.

Geeignet für

Dieses Gerät ist multifunktional und wird häufig verwendet für:

Türkische Gerichte: Yufka, Katmer, Gözleme, Lahmacun und Ekmek.
Internationale Fladenbrote: Tortillas, Chapatis, Roti und Naan.
Sonstiges: Pfannkuchen, Crêpes und sogar Wraps.

Wichtigste Vorteile

Benutzerfreundlichkeit: Einfach zu bedienen mit einem Temperaturdrehknopf.
Pflege: Dank der Antihaftbeschichtung lässt sich die Platte nach dem Gebrauch leicht mit einem feuchten Tuch reinigen.
Gesundes Backen: Dank der Beschichtung wird wenig bis gar kein Fett benötigt.
Geschwindigkeit: Dank der hohen Wattzahl von 2300 W erreicht die Platte sehr schnell die gewünschte Temperatur.