Le Multi Grill Roland Germany (également connu sous le nom de Lahmacun ou Sandwich Maker) est un puissant gril de contact particulièrement apprécié pour la préparation de plats turcs tels que le lahmacun, mais qui convient également parfaitement comme appareil à sandwich de luxe et comme gril de table.
Voici les principales caractéristiques de cet appareil :
Caractéristiques principales
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Puissance : 2000 watts (montée en température rapide pour des résultats croustillants).
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Plaques de cuisson : Dotées d'un revêtement antiadhésif en granit ou en téflon (selon le modèle), elles empêchent les aliments de coller et sont faciles à nettoyer.
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Dimensions de la surface de cuisson : environ 34 x 22 cm, assez grande pour plusieurs sandwichs ou un grand lahmacun.
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Contrôle de la température : le thermostat est réglable (souvent sur 5 niveaux) afin d'adapter précisément la chaleur au plat.
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Construction : boîtier robuste, souvent en acier inoxydable (SS), avec des poignées résistantes à la chaleur.
Que pouvez-vous en faire ?
Bien que le nom "Lahmacun Machine" soit souvent utilisé, il s'agit d'un véritable multigrill 3 en 1 :
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Lahmacun & Bazlama : La chaleur homogène sur le dessus et le dessous est idéale pour les pizzas et les pains plats turcs.
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Contact grill / Toaster : Pour les paninis épais, les sandwichs et les grillades.
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Gril de table : de nombreux modèles peuvent être ouverts à 180 degrés, ce qui permet d'utiliser les deux plaques pour griller de la viande, du poisson ou des légumes.
Contenu du set (souvent inclus)
Une entretoise métallique est souvent fournie avec le Multi Grill Roland. Vous la placez entre les plaques supérieure et inférieure afin que la plaque supérieure n'aplatisse pas le lahmacun, mais lui donne la chaleur du dessus pour cuire les garnitures.
