Het aluminium Künefe bord van 16 cm is de klassieke keuze voor iedereen die thuis een authentieke, individuele portie van dit Turkse dessert wil maken. De afmeting van 16 cm is precies groot genoeg voor één persoon (een royale portie) en past op de meeste standaard kookpitten.
Onderhoudstips
-
Handwas: Aluminium bordjes kunnen dof worden of verkleuren in de vaatwasser door de agressieve tabletten. Was ze bij voorkeur met de hand af.
-
Niet snijden met scherp metaal: Gebruik bij voorkeur een pizzasnijder of een minder scherp mes om krassen in het zachte aluminium te voorkomen, of wees voorzichtig bij het aansnijden.
Wist je dat? In Turkse restaurants wordt de künefe vaak direct op het bord geserveerd met een bolletje kaymak of ijs in het midden. Het aluminium houdt de siroop onderin het bordje warm, zodat de kaas zacht blijft tijdens het eten.
