Roland Germany Multi Grill (Lahmacun veya Sandviç Makinesi olarak da bilinir), özellikle lahmacun gibi Türk yemeklerini hazırlamak için popüler olan güçlü bir temaslı ızgaradır, ancak aynı zamanda lüks bir sandviç makinesi ve masa ızgarası olarak da idealdir.

İşte bu cihazın temel ayrıntıları:

Temel Özellikler

Güç: 2000 watt (çıtır çıtır sonuçlar için hızlı sıcaklık).
Fırın tepsileri: Yiyeceklerin yapışmasını önleyen ve plakaların temizlenmesini kolaylaştıran granit veya Teflon yapışmaz kaplamaya (belirli modele bağlı olarak) sahiptir.
Pişirme yüzeyi boyutları: Yaklaşık 34 x 22 cm, birkaç sandviç veya büyük bir lahmacun için yeterince büyük.
Sıcaklık kontrolü: Isıyı yemeğe tam olarak uydurmak için ayarlanabilir bir termostata (genellikle 5 ayarlı) sahiptir.
Yapı: Genellikle paslanmaz çelikten (SS) yapılmış, ısıya dayanıklı kulplara sahip sağlam gövde.

Ne için kullanabilirsiniz?

"Lahmacun Makinesi" adı sıklıkla kullanılmasına rağmen, gerçek bir 3'ü 1 arada multigrill'dir:

Lahmacun & Bazlama: Üstte ve altta eşit ısı, Türk pizzası ve gözlemeler için idealdir.
İletişim ızgarası / Tost makinesi: Kalın paniniler, sandviçler ve ızgara sandviçler için.
Masa ızgarası: Birçok model 180 derece açılabilir, böylece et, balık veya sebze ızgara yapmak için her iki plakayı da kullanabilirsiniz.

Set içeriği (genellikle dahildir)

Roland Multi Grill ile birlikte genellikle metal bir ara parça verilir. Bunu üst ve alt plakalar arasına yerleştirirsiniz, böylece üst plaka lahmacunu düzleştirmez, ancak sosları pişirmek için yukarıdan ısı verir.

Roland Germany Teflon Elektrikli Fladenbäcker / Katmer Sac (50 cm), geleneksel gözleme ve hamur yemekleri pişirmek için özel olarak tasarlanmış çok yönlü bir mutfak cihazıdır. Modern teknoloji sayesinde geleneksel Türk sacının çalışmasını taklit eder.

Aşağıda temel özellikler ve özellikler yer almaktadır:

Teknik özellikler

Güç: 2300 watt (hızlı ısıtma ve eşit ısı sağlar).
Çap: 50 cm (ekstra geniş pişirme yüzeyi, geniş aileler için ideal).
Sıcaklık: Dahili bir termostat aracılığıyla 50 °C ila 265 °C arasında ayarlanabilir.
Malzeme: Isıya dayanıklı saplara sahip yüksek kaliteli paslanmaz çelik (SS) gövde.
Fırın tepsisi: Genellikle yağ veya tereyağı ihtiyacını ortadan kaldıran dayanıklı Teflon yapışmaz kaplamaya (Whilford) sahiptir.

Şunlar için uygundur

Bu cihaz çok işlevlidir ve yaygın olarak kullanılır:

Türk yemekleri: Yufka, Katmer, Gözleme, Lahmacun ve Ekmek.
Uluslararası yassı ekmekler: Tortilla, Chapatis, Roti ve Naan.
Diğer: Krepler, krepler ve hatta dürümler.

Önemli avantajlar

Kullanım kolaylığı: Döner sıcaklık kadranı ile kullanımı kolaydır.
Bakım: Yapışmaz kaplama, tabağın kullanımdan sonra nemli bir bezle kolayca temizlenmesini sağlar.
Sağlıklı pişirme: Kaplama sayesinde çok az veya hiç yağ gerekmez.
Hız: 2300W'lık yüksek watt gücü, plakanın istenen sıcaklığa çok hızlı bir şekilde ulaşması anlamına gelir.