Roland Germany Teflon Elektrikli Fladenbäcker / Katmer Sac (50 cm), geleneksel gözleme ve hamur yemekleri pişirmek için özel olarak tasarlanmış çok yönlü bir mutfak cihazıdır. Modern teknoloji sayesinde geleneksel Türk sacının çalışmasını taklit eder.
Aşağıda temel özellikler ve özellikler yer almaktadır:
Teknik özellikler
-
Güç: 2300 watt (hızlı ısıtma ve eşit ısı sağlar).
-
Çap: 50 cm (ekstra geniş pişirme yüzeyi, geniş aileler için ideal).
-
Sıcaklık: Dahili bir termostat aracılığıyla 50 °C ila 265 °C arasında ayarlanabilir.
-
Malzeme: Isıya dayanıklı saplara sahip yüksek kaliteli paslanmaz çelik (SS) gövde.
-
Fırın tepsisi: Genellikle yağ veya tereyağı ihtiyacını ortadan kaldıran dayanıklı Teflon yapışmaz kaplamaya (Whilford) sahiptir.
Şunlar için uygundur
Bu cihaz çok işlevlidir ve yaygın olarak kullanılır:
-
Türk yemekleri: Yufka, Katmer, Gözleme, Lahmacun ve Ekmek.
-
Uluslararası yassı ekmekler: Tortilla, Chapatis, Roti ve Naan.
-
Diğer: Krepler, krepler ve hatta dürümler.
Önemli avantajlar
-
Kullanım kolaylığı: Döner sıcaklık kadranı ile kullanımı kolaydır.
-
Bakım: Yapışmaz kaplama, tabağın kullanımdan sonra nemli bir bezle kolayca temizlenmesini sağlar.
-
Sağlıklı pişirme: Kaplama sayesinde çok az veya hiç yağ gerekmez.
-
Hız: 2300W'lık yüksek watt gücü, plakanın istenen sıcaklığa çok hızlı bir şekilde ulaşması anlamına gelir.
İpucu: Teflon kaplamanın çizilmesini önlemek için her zaman ahşap veya silikon spatula kullanın, bu şekilde tabak yıllarca dayanacaktır.
