El yapımı pişirme taşları kilden yapılmıştır ve %100 gıda güvenli, organik, doğal, çevre dostu ve kurşunsuzdur.
Türkiye'de bu yuvarlak, ağır, ısıya dayanıklı tabaklara "dolma taşı" deniyor. Patlıcan, biber, kabak, lahana ve asma yaprağı gibi dolmalık sebzeleri pişirirken dolma içini sağlam tutmak için özel olarak tasarlanmışlardır.
Yemek pişirirken yaprak sarmasının üzerine ağır bir taş ya da tabak koymak yerine, narin sarmaların dağılmasını önlemek için bu kil kapakları kullanın. Dolma Taşı, buharın dışarı çıkmasını sağlayan açıklıklara sahiptir ve yemek bittiğinde kolayca çıkarılması için bir tutamağa sahiptir.
Kil kapaklar aynı zamanda bir "ısı emici" görevi görerek dolmaları yukarıdan eşit şekilde pişiriyor. Bunun arkasındaki konsept, yiyecekleri düz tutmak ve ısıyı eşit olarak dağıtmaktır.
Izgara presi, doğru kullanıldığında derin yağda kızartılmış biftekler, çıtır derili balık filetoları ve eşit şekilde kızartılmış ızgara peynirli sandviçler gibi lezzetli yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olabilir.
Bu kil kapaklar bulaşık makinesinde yıkanabilir ve ömür boyu dayanacak şekilde tasarlanmıştır.
