Der Scheffler Crepe Maker / Katmer Sacı ist ein leistungsstarkes und vielseitiges Gerät, ideal für die Zubereitung großer, authentischer Teiggerichte wie Katmer, Gözleme, Yufka und natürlich Pfannkuchen oder Crepes.
Hier sind die wichtigsten Details zu diesem Produkt:
️ Technische Daten
-
Durchmesser: Eine beeindruckende Backfläche von 50 cm (50Ø), perfekt für extra große Teigblätter.
-
Temperatur: Einstellbar bis zu satten 265 °C, was für ein schnelles und gleichmäßiges Backen von traditionellem türkischem Teig ohne Austrocknen unerlässlich ist.
-
Antihaftbeschichtung: Hochwertige Beschichtung, die das Anhaften von Teig verhindert und das Backen mit wenig Fett oder Öl ermöglicht.
-
Thermostat: Verfügt über einen einstellbaren Thermostatknopf, um die Hitze genau auf die Art des Teigs einzustellen.
✨ Hauptmerkmale
-
Gleichmäßige Erwärmung: Dank des leistungsstarken Heizelements wird die Platte auf ihrer gesamten Oberfläche gleichmäßig heiß.
-
Stabiles Design: Das Gerät steht stabil auf der Arbeitsplatte oder auf einem Yer Sofrası (niedriger Tisch).
-
Leichte Reinigung: Die Platte lässt sich nach dem Gebrauch leicht mit einem feuchten Tuch abwischen.
-
Vielseitig einsetzbar: Neben Katmer und Gözleme eignet er sich auch zum Backen von marokkanischen Msemmen oder großen Pfannkuchen.
