Der Teffo Round 42L (auch XXL-Version genannt) ist die größte Variante der runden Trommelofen-Serie. Während die 32L- und 35L-Modelle kompakter sind, ist der 42L wirklich für größere Arbeiten gedacht, wie ganze Hähnchen, große runde Brote oder mehrere Backbleche auf einmal.
Nachfolgend finden Sie die wichtigsten Informationen zu diesem Modell:
Hauptmerkmale
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Fassungsvermögen: 42 Liter - dies ist die größte runde Größe, die für große Familien geeignet ist.
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Maße des Backblechs: Normalerweise wird ein extragroßes rundes Backblech mit einem Durchmesser von ca. 48 cm mitgeliefert.
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Temperaturbereich: Einstellbar bis zu 300 °C. Dies ist wichtig für das Backen von Gerichten, die eine hohe "Bodenhitze" erfordern, wie z. B. türkische Pizza oder marokkanisches Brot.
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Heizung: Mit Ober- und Unterhitze. Die größeren Modelle verfügen oft auch über eine Turbo-/Lüfterfunktion, um die Luft gleichmäßig in der großen Kammer zu verteilen.
Warum der 42L anstelle des 35L?
Der große Vorteil des 42-Liter-Backofens ist nicht nur sein Fassungsvermögen, sondern vor allem sein Durchmesser. In diesen Ofen passen Backbleche, auf denen Sie mühelos eine Mahlzeit für 5-6 Personen zubereiten können. Dank des größeren Raums kann die Hitze auch leichter um größere Fleischstücke zirkulieren, wodurch diese knuspriger werden.
Wichtig zu wissen
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Platz: Aufgrund seines Durchmessers von 50+ cm (außen) nimmt er ziemlich viel Platz auf der Arbeitsplatte ein.
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Isolierung: Die XXL-Modelle von Teffo sind in der Regel doppelwandig, was die Außenseite in Bezug auf die Temperatur etwas sicherer macht, obwohl bei dieser Art von Backofen immer noch Vorsicht geboten ist.
